Organiser la livraison à domicile : commandes, tarifs et suivi des paiements

Définir une zone et des frais clairs

Choisissez les quartiers que vous livrez et fixez un tarif par zone ou un minimum de commande. Des frais clairs, annoncés avant la commande, évitent les discussions à la porte.

Prendre la commande sans erreur

• Nom, numéro de téléphone et adresse précise avec un repère.
• Produits, quantités et prix total avec les frais de livraison.
• Mode de paiement : à la livraison (espèces, mobile money) ou d’avance.
• Heure de livraison annoncée.

Le livreur et l’argent

Remettez au livreur le détail de la commande et le montant à encaisser. À son retour, comptez l’espèce avec lui et notez les courses. Séparez bien les ventes sur place et à emporter ou livrées dans vos comptes.

Suivre les retards et les erreurs

Notez les retards, les commandes erronées et les remboursements : ce sont vos meilleures informations pour améliorer le service et décider si la livraison est rentable.

Avec Kaislo

Kaislo distingue sur place, à emporter et livraison, garde le nom et le téléphone du client, et propose le ticket cuisine. Les comptes du soir donnent les totaux par mode de paiement.